場地介紹 – 駿睿軒私房菜
駿睿軒私房菜座落於活力十足的銅鑼灣，以經典黑白灰的現代風格設計。潘總廚擅長以上乘食材配合五行時節調和，重新詮釋傳統粵菜。以繁複工序，精湛手藝，炮製出視覺與味覺兼存的獨一無二風格。當中包括：《蟹肉石榴球》、《仙鶴藏參》、《螳螂披金甲》、《中華國宴雞》。場地特色：
- 傳統手工菜式由潛心研究中菜逾 20 年、擁用豐富廚藝經驗潘錫祥任總廚掌舵
- 大片玻璃窗構築，廣闊視野可觀賞馬場景觀
- 可配套由 14 – 60 人宴會，設私人包廂及包場
駿睿軒私房菜包廂或包場 – 午市免最低消費額 / 晚市 HK$8,000 起
透過 Runhotel 本頁內表格聯絡查詢和預訂之獨家優惠：
1. 延長活動時間 1 小時
2. 贈送任飲套餐，任飲汽水、橙汁、啤酒
– 包廂 / 包場午市 取消最低消費；不論人數都可享用包廂
晚市最低消費額：
– 包廂（可容納 14 – 24 人）：HK$8,000 起
– 包半場（可容納 24 人）：HK$15,000 起
– 包場（可容納 60 人）：HK$25,000 起
午市時間：中午 12 時至下午 3 時
晚市時間：晚上 6 至 11 時
場地相片
▼基本佈置
▼高級佈置（套餐不包括），如有興趣請與餐廳聯繫
▼透過 Runhotel 本頁內表格聯絡酒店查詢和預訂可享 免費延長活動時間 1 小時▼
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常問問題
問：幾耐前要預約？
答：最少 7 天（V1 及 V2 廂房）、14 天（28 樓半場 / 全場）前預訂，視乎場地是否許可而定
問：需唔需要落訂？還是需要付全數？
答：訂金為 HK$1,000（V2 廂房）、HK$2,000（V1 廂房）、HK$5,000（28 樓半場 / 全場）
問：可否自行安排佈置場地？
答：可以，詳情請跟餐廳聯繫
